Δευτέρα 30 Νοεμβρίου 2015

Φωτογράφος της χρονιάς για το περιοδικό Time ο Αγγελος Τζωρτζίνης

To αμερικανικό περιοδικό Time ανέδειξε σήμερα τον Έλληνα φωτογράφο του Γαλλικού Πρακτορείου, Άγγελο Τζωρτζίνη, ως τον καλύτερο φωτογράφο πρακτορείου ειδήσεων για το 2015, εξαίροντας τη δουλειά του στην Ελλάδα με επίκεντρο την οικονομική και την πρ...

kathimerini.gr - Δευτέρα, 30 Νοεμβρίου 2015

Συνέχεια στο άρθρο ...

Γκέιτς και Ζούκερμπεργκ ιδρύουν fund για την πράσινη ενέργεια

Εν μέσω του έντονου ενδιαφέροντος για την Παγκόσμια Σύνοδο για το Κλίμα ο γνωστός Μπιλ Γκείτς και ο ιδρυτής του Facebook, Μαρκ Ζούκερμπεργκ προχωρούν στην δημιουργία ενός ταμείου που θα συνεισφέρει στην τόνωση των ιδιωτικών επενδύσεων. Πρόκειται γ...

sofokleousin.gr - Δευτέρα, 30 Νοεμβρίου 2015

Συνέχεια στην πηγή...

Εκτυπώνοντας χωρίς… μελάνι!

Nέα διάσταση στα... ψιλά γράμματα δίνουν αμερικανοί επιστήμονες, αναπτύσσοντας μια επαναστατική τεχνική έγχρωμης εκτύπωσης άνευ μελάνης, με τη βοήθεια νανοϋλικών.Οι ερευνητές του Πανεπιστημίου Επιστήμης και Τεχνολογίας του Μιζούρι δημιούργησαν μια...

In2life.gr - Δευτέρα, 30 Νοεμβρίου 2015

Συνέχεια στην Πηγή ...

Δωρεάν μαθήματα αγγλικών για ανέργους στη Θεσσαλονίκη


Τμήμα εκμάθησης αγγλικής γλώσσας που απευθύνεται σε ανέργους πρόκειται να δημιουργηθεί στην Περιφερειακή Βιβλιοθήκη Άνω Τούμπας (Γρ. Λαμπράκη 187), στη Θεσσαλονίκη.Το πρόγραμμα έχει ετήσια διάρκεια και θα ξεκινήσει την Πέμπτη 3 Δεκεμβρίου, με μαθή...

Protothema.gr - Δευτέρα, 30 Νοεμβρίου 2015

Συνέχεια στην πηγή ...

 

Κυριακή 29 Νοεμβρίου 2015

«Athens Santa Run»: Πλημμύρισαν Αϊ Βασίληδες οι δρόμοι της Αθήνας

Με δρομείς ντυμένους Αϊ Βασίληδες πλημμύρισαν οι δρόμοι της Αθήνας στο πλαίσιο του 2ου Athens
Santa Run.Το «Athens Santa Run» είναι ένας θεσμός που έχει καθιερωθεί σε μεγάλες πόλεις του εξωτερικού και τα τελευταία δύο χρόνια και στην Αθήνα.Σε ένα...

Protothema.gr - Κυριακή, 29 Νοεμβρίου 2015

Συνέχεια στην πηγή...

Παρασκευή 27 Νοεμβρίου 2015

Άραγε αυτό γιατί δεν μας το διδάξαν στο σχολείο;

http://www.difernews.gr/articles/20/politismos/117036/arage-auto-giati-den-mas-to-didaksan-sto-sxoleio/


Το μήνυμα μέσα από την Οδύσσεια...Διαβάστε το! Αρκούν 2 λεπτά…
Αλλά μπορεί να το σκέπτεστε για πολύ περισσότερο.
Άραγε μας τα διδάξαν στο σχολείο;;; μάλλον όχι γιατί πρόσεχα την ώρα των αρχαίων.
Είναι πολύ σημαντικό, αυτές τις κρίσιμες ώρες, να ρίξουμε μια ματιά στην βίβλο των Ελλήνων, δηλαδή στα ΟΜΗΡΙΚΑ ΕΠΗ και να διδαχτούμε, έστω και την τελευταία στιγμή, από το πνεύμα του Οδυσσέα…
ΔΗΛΑΔΗ: Να κρατήσουμε την ψυχραιμία μας, να ελέγξουμε την παρόρμηση να έχουμε τις αισθήσεις μας και τις αντένες μας ΑΝΟΙΧΤΕΣ και να μην παρασυρθούμε από την οργή και το μένος που μας διακατέχει, ώστε να γίνουμε βορρά, στους σύγχρονους «μνηστήρες».
Όταν ο Οδυσσέας φτάνει στην Ιθάκη, η μεγίστη επιθυμία του είναι ΝΑ ΠΑΡΕΙ ΠΙΣΩ ΤΟΝ ΚΟΣΜΟ ΤΟΥ, τον κόσμο που του έκλεψαν.
Παρά την μεγάλη του λαχτάρα, διατηρεί την ανωνυμία του και μεταμορφωμένος σε ζητιάνο από την ΘΕΑ ΑΘΗΝΑ, πηγαίνει στο παλάτι ώστε να ελέγξει την κατάσταση και να πάρει τις πληροφορίες που θέλει, υπομένοντας καρτερικά τις προσβολές και την χλεύη των μνηστήρων.
ΓΙΑΤΙ ΑΥΤΟ ΠΟΥ ΤΟΝ ΕΝΔΙΑΦΕΡΕΙ, ΕΙΝΑΙ Η ΕΠΙΤΕΥΞΗ ΤΟΥ ΣΤΟΧΟΥ ΚΑΙ ΟΧΙ Η ΣΤΕΙΡΑ ΑΝΤΙΠΑΡΑΘΕΣΗ.
Γι αυτό τον λόγο και είναι ο αγαπημένος της Θεάς ΑΘΗΝΑΣ, της Θεάς που αντιπροσωπεύει την ΝΟΗΣΗ ΤΟΥ ΔΙΟΣ, την ΣΟΦΙΑ, την ΣΤΡΑΤΗΓΙΚΗ ΤΗΣ ΣΚΕΨΗΣ ΚΑΙ ΤΟΥ ΠΟΛΕΜΟΥ.
Της Θεάς που μελετά τον εχθρό και τον πολεμά με τα ίδια του τα όπλα.
Όταν όμως έρχεται η ώρα, όταν τους έχει στριμώξει όλους άοπλους σε ένα δωμάτιο, όταν φανερώνεται πάνοπλος, ΤΟΤΕ ΕΚΦΡΑΖΕΙ ΤΗΝ ΟΡΓΗ ΤΟΥ. ΚΑΙ ΔΕΝ ΔΕΙΧΝΕΙ ΟΙΚΤΟ,
ΓΙΑΤΙ Ο ΚΟΣΜΟΣ ΤΟΥ ΕΙΝΑΙ ΤΟ ΒΙΟΣ ΤΟΥ, που δημιούργησε με τον δικό του ιδρώτα,
ΕΙΝΑΙ Η ΠΑΤΡΙΔΑ ΤΟΥ που οι μνηστήρες καταχράστηκαν και καπηλεύτηκαν μαζί με την φιλοξενία του οίκου του που τιμησε τον ΞΕΝΙΟ ΔΙΑ.
Ο ισχυρότερος αντίπαλός του είναι ο ΑΝΤΙΝΟΟΣ.
Η λέξη μιλά απο μόνη της.
Είναι η ΑΝΤΙ-ΝΟΗΣΗ, είναι αυτό που μας κάνουν ΤΩΡΑ, είναι ο τρόπος με τον οποίο θολώνουν τις καταστάσεις και την πραγματικότητα ώστε ΝΑ ΜΗΝ ΣΚΕΦΤΟΜΑΣΤΕ ΚΑΘΑΡΑ ΚΑΙ ΝΑ ΜΑΣ ΕΛΕΓΧΟΥΝ.
Είναι ο μεγαλύτερος κίνδυνος για την καθυπόταξη και δουλεία του ανθρώπου.
Ο επόμενος είναι ο ΕΥΡΥ-ΜΑΧΟΣ.
Αυτός που μάχεται με κάθε τρόπο, με εύρος, ΜΕ ΚΑΘΕ ΜΕΣΟΝ, ο δεινός και αδίστακτος μαχητής.
Ο ΑΜΦΙ-ΝΟΜΟΣ! Αυτός που διαστρεβλώνει τον ΝΟΜΟ και την τάξη των πραγμάτων, ο επικίνδυνος γιατί είναι ΕΤΣΙ και ΑΛΛΙΩΣ!
Ο ΑΓΕ-ΛΑΟΣ! Αυτός που άγει τον λαό, που τον παρασύρει με την βοήθεια του ΑΝΤΙ-ΝΟΟΥ.Που τον μετατρέπει σε ΚΑΤΕΥΘΥΝΟΜΕΝΗ ΑΓΕΛΗ!
Κανένα όνομα στα Ομηρικά έπη δεν είναι δοσμένο στην τύχη! Κρύβουν βαθύτατα νοήματα και στο χέρι μας είναι να τα αποκρυπτογραφήσουμε και να διδαχτούμε, ή καλύτερα να συνετιστούμε.
Οι πρόγονοί μας μιλούν, ΟΙ ΠΡΟΓΟΝΟΙ ΜΑΣ ΛΕΝΕ ΤΙ ΝΑ ΚΑΝΟΥΜΕ, μας λένε ΠΩΣ ΝΑ ΠΟΛΕΜΗΣΟΥΜΕ, μας λένε πως να τινάξουμε τον ζυγό. ΑΡΚΕΙ, ΝΑ ΤΟΥΣ ΑΚΟΥΣΟΥΜΕ!
Και ο Αντίνοος, ο στόχος της πρώτης φονικής βολής του Οδυσσέα. Είναι αυτός ΠΟΥ ΠΡΕΠΕΙ να πεθάνει πρώτος. Γι" αυτό, μακριά από την προπαγάνδα των ΜΜΕ. Και τον σκοτώνει ρίχνοντας του το βέλος στον ΛΑΙΜΟ, το ΟΡΓΑΝΟ ΤΗΣ ΟΜΙΛΙΑΣ δηλαδή της επικοινωνίας που την χρησιμοποιεί ενάντια στην νόηση των ανθρώπων!
Αναρτήθηκε από;maiandros.blogy.gr

Από τον/την Anastasia Tiniou

http://www.difernews.gr/
--

Παρασκευή 20 Νοεμβρίου 2015

bostanistas: Κουνέλι «ζακυνθινό» με κρητικά τυριά



bostanistas.gr
Μαγειρικές ιστορίες
του Νίκου Μορόπουλου
02/11/15, 08:02
Το μπαρμπούνι μαζί με το ξαδερφάκι του, την κουτσομούρα, είναι από τα νοστιμότερα ψάρια που μπορεί να γευθεί κανείς στο Αιγαίο. Η εξοικείωση με ένα λαχταριστό ψάρι είναι απαραίτητη για την ολοκληρωμένη γαστρονομική απόλαυση. Έτσι, λοιπόν, δεν έχομε μαγειρέματα, απλά περιπλανώμεθα.
Wiki
του Ηλία Προβόπουλου
02/11/15, 08:11
Τα φρούτα χοντρικά τα ξεχώριζαν σε άσπρα, κίτρινα ή κόκκινα σε πρώιμα και όψιμα και τα ονόμαζαν φιρίκια, κρασόμηλα, ξινόμηλα, πατατόμηλα, ανάλογα με τη γεύση τους κυρίως και τα διατηρούσαν, χωρίς να πάθουν τίποτα ως την άνοιξη σχεδόν, μέσα σε κασόνια με ξηρές φτέρες γιατί αυτό το φυτό έχει απολυμαντικές ιδιότητες.
του Δημήτρη Μπούτου
02/11/15, 08:02
Τα καλύτερα χαμπέρια για το Ελληνικό Πρωινό έφτασαν από τη Μύκονο το περασμένο σαββατοκύριακο. Έκλεισε ο κύκλος μιας ακόμη επιτυχημένης σεζόν με την 29η διοργάνωση για το πρόγραμμα σε συντονισμό του αεικίνητου Δημήτρη Ρουσουνέλου.
Συνταγές
της Βαγγελιώς Κασσαπάκη
02/11/15, 08:59
Όσες φορές έχω φτιάξει μ' αυτόν τον τρόπο το κουνέλι, έχω χρησιμοποιήσει κρητικά τυριά, κεφαλοτύρι ή κεφαλογραβιέρα και συχνά ξινομυζήθρα. Στο μισό έβαλα κεφαλογραβιέρα, στο άλλο μισό ξινομυζήθρα για να βγάλουμε συμπέρασμα... «καταλληλότητας».
του Κώστα Τσαούση
02/11/15, 08:29
Ο Νοέμβριος κτύπησε την πόρτα με τα πρώτα κρύα, «ανοίξαμε» και υποδεχθήκαμε τον μήνα με ένα πιάτο παραδοσιακού τραχανά. Απλώς, το κέρασμά μας ήταν λίγο ενισχυμένο – κάτι τα κρητικά παξιμαδάκια, κάτι το απάκι και η καπνιστή μπριζόλα.
της Έφης Κωδωνά
02/11/15, 08:02
Η βιεννέζικη προέλευση είναι βέβαιη, ερίζουν όμως για την αυθεντική συνταγή της. Τη ζάχερ τόρτε, το κλασικό κέικ σοκολάτας με μαρμελάδα και σκληρό γλάσο, φαίνεται πως την εφήυρε ο Φρανς Ζάχερ το 1832, μαθητευόμενος ζαχαροπλάστης στην κουζίνα του πρίγκιπα Μέτερνιχ...
της Αλεξάνδρας Μιμίκου
02/11/15, 08:01
Ο χειμώνας έφτασε για τα καλά και είναι ώρα για σοκολάτα. Και όταν λέω σοκολάτα, εννοώ ζουμερό σουφλέ σοκολάτας με σάλτσα λευκής σοκολάτας και κάτι από λεμόνι στο άρωμα.
της Αμαλίας Λογαρά
02/11/15, 08:01
Ένα από τα καθιερωμένα μου μαγειρικά κόλπα: όποτε ζυμώνω, με την ίδια ζύμη, να ετοιμάζω πίτα ανοιχτή με κασέρι και ντομάτα αλλά και αφράτα τυροπιτάκια στο τηγάνι. Αμφότερα μπορούν να γίνουν πρωινό κολατσιό ή νόστιμο φίλεμα για μπύρα.
Κάντο μόνος σου
του Κώστα Λιονουδάκη
02/11/15, 08:05
Τι κι αν πέρασε η γιορτή του Αγίου Δημητρίου; Προλαβαίνετε ακόμα να τα φυτέψετε εντυπωσιακά χρυσάνθεμα στη ζαρντινιέρα, το μπαλκόνι και τον κήπο σας και με τις συμβουλές μας να μείνουν ανθισμένα μέχρι τα Χριστούγεννα.
Bostanistas.gr © 2013
Απεγγραφή από το Bostanistas Newsletter





http://www.hellinika.gr/
http://www.hellasmagazine.gr/

Πέμπτη 19 Νοεμβρίου 2015

bostanistas: Γίγαντες στον φούρνο με παστουρμά


bostanistas.gr
Wiki
του Ηλία Προβόπουλου
03/11/15, 07:37
Τα φρούτα χοντρικά τα ξεχώριζαν σε άσπρα, κίτρινα ή κόκκινα σε πρώιμα και όψιμα και τα ονόμαζαν φιρίκια, κρασόμηλα, ξινόμηλα, πατατόμηλα, ανάλογα με τη γεύση τους κυρίως και τα διατηρούσαν, χωρίς να πάθουν τίποτα ως την άνοιξη σχεδόν, μέσα σε κασόνια με ξηρές φτέρες γιατί αυτό το φυτό έχει απολυμαντικές ιδιότητες.
Συνταγές
της Μαρίνας Μαυρομάτη
03/11/15, 08:14
Φαγητό για τα καλά χειμωνιάτικο και μερακλίδικο, απευθείας από την τούρκικη κουζίνα. Οι ούτως ή άλλως νόστιμοι γίγαντες με τον παστουρμά και το καυτερό μπούκοβο απογειώνονται.
της Μαρίας Γιαννάκου
03/11/15, 07:38
Εξαιρετικά νόστιμο, θρεπτικό και υγιεινό χάρη στα καρύδια, είναι το ψωμί που αγαπάνε ιδιαίτερα οι φίλοι του ξενώνα μας στο Μεγάλο Χωριό Ευρυτανίας. Επίσης είναι πανεύκολο, γίνεται με μπίρα και δεν χρειάζεται καθόλου ζύμωμα.
της Βαγγελιώς Κασσαπάκη
03/11/15, 07:37
Όσες φορές έχω φτιάξει μ' αυτόν τον τρόπο το κουνέλι, έχω χρησιμοποιήσει κρητικά τυριά, κεφαλοτύρι ή κεφαλογραβιέρα και συχνά ξινομυζήθρα. Στο μισό έβαλα κεφαλογραβιέρα, στο άλλο μισό ξινομυζήθρα για να βγάλουμε συμπέρασμα... «καταλληλότητας».
του Κώστα Τσαούση
03/11/15, 07:37
Ο Νοέμβριος κτύπησε την πόρτα με τα πρώτα κρύα, «ανοίξαμε» και υποδεχθήκαμε τον μήνα με ένα πιάτο παραδοσιακού τραχανά. Απλώς, το κέρασμά μας ήταν λίγο ενισχυμένο – κάτι τα κρητικά παξιμαδάκια, κάτι το απάκι και η καπνιστή μπριζόλα.
Κάντο μόνος σου
του Δημήτρη Μπούτου
03/11/15, 10:34
Σε πρώτη ζήτηση από την πιο απλή σαλάτα μέχρι τα περίτεχνα ψητά, μα δύσκολα καθαρίζει εντελώς, μια στάμπα μένει, λίγο περίεργα μυρίζει, το χρώμα του με τον καιρό αλλοιώνεται... Το υποδειγματικό food52.com έχει τη λύση: ξύλο κοπής καθαρισμένο και γυαλισμένο με ό,τι έχουμε στο ντουλάπι και στο ψυγείο.
του Άντυ Παξινού
03/11/15, 07:54
Αυτή η εποχή στην Αττική είναι ιδανική για να σπείρουμε ψυχανθή και φυλλώδη λαχανικά για σαλάτες. Οι χαμηλές θερμοκρασίες δεν ξεραίνουν το χώμα, επιτρέποντας στα φυτά μας να βλαστήσουν, ακόμα και με σπορά στα πεταχτά. Πάμε μια βόλτα στο ταρατσο-μποστάνι μου, να δούμε τι έχει φυτρώσει.
του Κώστα Λιονουδάκη
03/11/15, 07:38
Τι κι αν πέρασε η γιορτή του Αγίου Δημητρίου; Προλαβαίνετε ακόμα να τα φυτέψετε εντυπωσιακά χρυσάνθεμα στη ζαρντινιέρα, το μπαλκόνι και τον κήπο σας και με τις συμβουλές μας να μείνουν ανθισμένα μέχρι τα Χριστούγεννα.
Bostanistas.gr © 2013
Απεγγραφή από το Bostanistas Newsletter

Τετάρτη 18 Νοεμβρίου 2015

Eνημέρωση των Φίλων Επισκεπτών σχετικά με την επικοινωνία.

Σελίδες υπό κατασκευή, έχουν στόχο την ενημέρωση των Φίλων Επισκεπτών σχετικά με θέματα επικαιρότητας. Βεβαίως μας ενδιαφέρει και η άποψή σας και ενθαρύνουμε τη διαδικασία επικοινωνίας μαζί μας μέσα από τη φόρμα επικοινωνίας στο μέσον της αριστερής στήλης στην σελίδα μας.

Δεχόμαστε τις παρατηρήσεις σας και τις υποδείξεις σας και στην ηλεκτρονική διεύθυνση: 

Πολιτικός Μηχανικός:


Αυγή Γραμματικοπούλου
Πολιτικός Μηχανικός
και Συνεργάτες
τηλ. 2310 27 1293
agrammat@teemail.gr

bostanistas: Τρίγλη ή Μπαρμπούνι: μια γαστρονομική περιήγηση


bostanistas.gr
Μαγειρικές ιστορίες
του Νίκου Μορόπουλου
01/11/15, 09:57
Το μπαρμπούνι μαζί με το ξαδερφάκι του, την κουτσομούρα, είναι από τα νοστιμότερα ψάρια που μπορεί να γευθεί κανείς στο Αιγαίο. Η εξοικείωση με ένα λαχταριστό ψάρι είναι απαραίτητη για την ολοκληρωμένη γαστρονομική απόλαυση. Έτσι, λοιπόν, δεν έχομε μαγειρέματα, απλά περιπλανώμεθα.
της Κικής Τριανταφύλλη
01/11/15, 09:56
Μια νόστιμη σαλάτα εποχής με καραμελωμένα αχλάδια, καρύδια και μπλε τυρί μας πρότεινε ο μάγειρος – πρεσβευτής των Tefal Meteor, Αλέξανδρος Παπανδρέου, κατά την παρουσίαση των νέων επαναστατικών σκευών της μεγάλης γαλλικής εταιρείας.
Wiki
του Δημήτρη Μπούτου
01/11/15, 09:57
Τα καλύτερα χαμπέρια για το Ελληνικό Πρωινό έφτασαν από τη Μύκονο το περασμένο σαββατοκύριακο. Έκλεισε ο κύκλος μιας ακόμη επιτυχημένης σεζόν με την 29η διοργάνωση για το πρόγραμμα σε συντονισμό του αεικίνητου Δημήτρη Ρουσουνέλου.
Συνταγές
της Έφης Κωδωνά
01/11/15, 09:57
Η βιεννέζικη προέλευση είναι βέβαιη, ερίζουν όμως για την αυθεντική συνταγή της. Τη ζάχερ τόρτε, το κλασικό κέικ σοκολάτας με μαρμελάδα και σκληρό γλάσο, φαίνεται πως την εφήυρε ο Φρανς Ζάχερ το 1832, μαθητευόμενος ζαχαροπλάστης στην κουζίνα του πρίγκιπα Μέτερνιχ...
της Αμαλίας Λογαρά
01/11/15, 09:56
Ένα από τα καθιερωμένα μου μαγειρικά κόλπα: όποτε ζυμώνω, με την ίδια ζύμη, να ετοιμάζω πίτα ανοιχτή με κασέρι και ντομάτα αλλά και αφράτα τυροπιτάκια στο τηγάνι. Αμφότερα μπορούν να γίνουν πρωινό κολατσιό ή νόστιμο φίλεμα για μπύρα.
της Αλεξάνδρας Μιμίκου
01/11/15, 09:56
Ο χειμώνας έφτασε για τα καλά και είναι ώρα για σοκολάτα. Και όταν λέω σοκολάτα, εννοώ ζουμερό σουφλέ σοκολάτας με σάλτσα λευκής σοκολάτας και κάτι από λεμόνι στο άρωμα.
της Ξανθής Μπαξεβάνη
01/11/15, 09:55
Πάντα στις μεγάλες γιορτές ο μπακλαβάς ήταν το πρώτο γλυκό που σερβιριζόταν και το μόνο που εξαφανιζόταν πιο γρήγορα από τα υπόλοιπα. Για το σιρόπιασμά του έχω το δικό μου κόλπο, που πετυχαίνει πάντα, θα καταλάβετε στο τέλος της συνταγής.
Κάντο μόνος σου
του Άντυ Παξινού
01/11/15, 09:56
Η μαντζουράνα θεωρείται γλυκιά αδελφή της ρίγανης. Η καλύτερη εποχή για τη σπορά της είναι από τώρα ως και το τέλος Απριλίου. Προτιμά τον περιορισμένο ήλιο, επομένως είναι τέλειο φυτό για μπαλκόνι σκιερό, και συγχωρεί την ξηρασία αρκεί να βρίσκεται σε δροσερό σημείο.
Bostanistas.gr © 2013
Απεγγραφή από το Bostanistas Newsletter








http://www.hellinika.gr/
http://www.hellasmagazine.gr/